Thực trạng nhiễm nấm Aspergillus, Penicillium ở vị thuốc cổ truyền tại một số sơ sở kinh doanh nội thành Hải Phòng năm 2024

Bài viết trình bày nghiên cứu thực trạng nhiễm nấm Aspergillus, Penicillium trên vị thuốc cổ truyền ở Hải Phòng. Tỷ lệ nhiễm nấm cao, cần cải thiện quy trình chế biến, bảo quản.